Ezt a pogácsát azért szeretem mert nem kell dagasztani, keleszteni. Csak összegyúrjuk a hozzávalókat és ha megsütöttük, egy leves után de egy buliba is jó harapnivalónak.
Hozzávalók:
- 40 dkg liszt
- 25 dkg margarin
- 2-3 tk. só
- 3 dkg élesztő
- 15 dkg reszelt sajt (tésztába)
- 2 dl tejföl
Elkészítés:
Összegyúrjuk a hozzávalókat. Ujjnyi vastagra kinyújtjuk és kis pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Tetejét megkenjük tojássárgájával rakunk rá egy kis reszelt sajtot és forró sütőben megsütjük őket. 😊

