Megint almás. Ez is a sok nyári alma mennyiségének a csökkentésére készült süti volt nem olyan régen. Nem bonyolult, gyorsan össze lehet dobni. 😊

Hozzávalók:

- 20 dkg reszelt alma (bár most ennél szeletelve volt )

- 20 dkg cukor

- 2 egész tojás

- 1 csomag vaníliás cukor

- késhegynyi fahéj

- 20 dkg liszt

- 1 cs. sütőpor

Elkészítés:

A cukrot kikeverjük a tojásokkal. Hozzáadjuk a reszelt almát, a vaníliás cukrot és a fahéjat, majd belekeverjük a sütőporral elegyített lisztet (előfordulhat, hogy kicsit sűrűbb attól függ mennyire leves az alma).

Zsírozott vagy sütőpapírral kibélelt kisebb tepsibe simítjuk és kb. 180 fokon megsütjük. Fogpiszkálóval vagy egy hústűvel ellenőrizhetjük hogy megsült-e.

Amikor kihűlt félbevágva megkenhetjük lekvárral, de önmagába is finom.

Jó étvágyat hozzá! 😊